小土城

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丙安古镇前往习水土城古镇这个“苕汤圆”咋是咸的?

返回>来源:未知   发布时间:2019-09-05 01:53    关注度:

  接着分享我的贵州遵义之行。本次旅行第一站是怀仁的茅台镇,在赤水停留两天后到丙安古镇,住了3晚,体验了黔北古镇特有的魅力,下一站是习水土城古镇。

  依依惜别丙安古镇。古镇很小,甚至只有一条150米长的主街,我却在这里停留了4天3晚,体验了悬崖上的吊脚楼住宿、上山挖了竹笋、赶了大集,品尝了特色豆花饭和白水鱼,日子过得悠闲自在。旅行继续,一早告别客栈老板,再辞别一下客栈隔壁的邻居大姐,随意地和对面豆花小店的老板娘打了招呼,临出寨门时,又和王记白水鱼的老板挥了挥手作别,别看没待几天,似乎认识了半个小镇上的人,我也就成了“走亲戚”的了。

  在丙安古镇时有些纠结,我原定的计划是返回赤水,再去赤水周边的大瀑布、佛光岩和燕子岩等景区,可在古镇里和客栈老板一起驱车到山里挖竹笋,一路在高山中穿行,不是遇到瀑布,那种丹霞地貌也随处可见,也就对赤水周边的景区没有了期待。距离丙安古镇不远的景区有两个选择,一是大同古镇,二是土城古镇,这两个古镇之前都没有做攻略,甚至是第一次听说。简单查看地图,我的归程要在遵义乘机,那就选择去丙安古镇前往遵义路上的习水土城古镇吧。丙安古镇的公路旁,就有去往习水土城的客运车,招手即停。

  等了大概半小时,终于上了去往习水土城古镇的中巴。两镇相距50公里,车费20元,路况极好,全程一个多小时。车上似乎都是老相识,一路欢声笑语,我是一句没听懂。预定好了古镇里客栈,在四渡赤水纪念馆下车,从旁边穿过就是景区入口。

  土城古镇景区门票70元。这里的门票很奇怪,在查门票信息时,网上有27.5元的,也有说客栈有优惠票20元的。古镇内外酒店客栈有的可以赠送门票,有的不赠送。我在丙安古镇的客栈老板更是告诉我,随便找个小巷子就可以进入古镇,可以逃票。不知道真实情况是什么样?

  预定了个古镇内的客栈,还差一周就到五一小长假,却是妥妥的“淡季”,客栈性价比很高。这家客栈100多的价格,房间太好了,都挑不出毛病。关键是客栈赠送门票,进景区时出示订房信息即可,比较方便。

  大套房的客厅,比普通的连锁酒店的房间面积都大,淡季出行性价比高啊!

  这个客栈是老建筑了,木质结构的,就在古镇的中心位置,房间是以红军为主题的。客栈分三处,都在古镇内,条件都不错。相距百米,我们这栋是“干部团”。

  本来是想休息一下,窗外传来了动感的音乐声,赶紧到窗前看看,下面的老街上正上演着“旗袍走秀”,一众旗袍美女婀娜前行,好一道美丽风景。

  安顿好后,下楼先随便吃点什么吧。走进土城古镇,随处可见售卖苕汤圆的小店,目测下不下几十家,似乎小吃店家家都有这个苕汤圆。

  苕,就是红薯了,苕汤圆就是用红薯粉做的汤圆。记忆中的汤圆都是甜的,多是黑芝麻馅的。苕汤圆的外皮是红薯淀粉和熟红薯泥和在一起做成的,馅料是熟猪肉、豆腐、榨菜、小葱做成,味道咸香,很独特。苕汤圆煮熟后,加红油、小葱和折耳根调味。这一小碗是10元钱,似乎古镇里统一定价的。经常看到本地人生的买回家去吃,估计便宜不少。想问问,可惜听不懂当地方言。

  还吃了一种“春卷”,传统的手工自制春卷皮,这个春卷皮的制作,应该和贵阳丝娃娃皮的制作工艺类似吧。春卷皮略带咸味,不知是不是我的错觉?春卷里包了当地的白萝卜丝,配上一碗“万能”蘸料。

  填饱肚子,该研究一下怎么玩了,看看景区门前的这张土城景区的演出时间表,其中的“旗袍走秀”刚才看到了,其他演出大同小异。细读之下,发现了个好玩的表演,就是周三到周日晚上的“火树银花”表演,这个表演好像在电视上看到过,很壮观,也很有地方特色,必须去看看。

  待续,下问我们去体验“火树银花”的大场面。

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